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食品级二氧化钛(白色素)系列

食品中添加白色素不但能使产品重获加工时失去的光泽,保证各批次产品的均匀性,而且还能改善食品的色泽及外观,而白色素相对而言较具广泛使用性,每日摄入量ADI值无需规定(FAO/WHO、1994)。符合中国添加剂标准GB08。011,别名食用白色素6号。

一、粉状食用白色素,是一种高纯度,水分散型白色粉末,平均粒径约为0.3UM。由于食用白色素本身难溶于水、盐酸、乙醇及其它溶剂,本产品经特殊加工使其在以上产品中具有较好的分散性。

适用范围及推荐添加量:

胶体软糖                              0.1%-1%

奶    糖                              0.02%-0.7%

糖果包衣                              0.2%

巧克力及包衣                          0.1%-0.2%

凉 果 类                              0.3%-1%

果冻布丁类                            0.007%-0.2%

饮 料 类                              0.005%-0.1%

冷饮类                                0.03%-0.1%

魔芋制品类            &nb
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