肉类制品在使用着色剂时有严格的要求，按国家添加剂使用标准中允许使用的有红曲红色素，辣椒红色素，高梁红色素，红曲米粉等。本公司用允许使用于肉类制品天然色素作为原料，经过进一步的精制加工，添加了天然添加剂，提高了色素的耐热性，在冷藏中保持鲜艳的色泽，得到了用户的承认。

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